[Bo.lan 台北行 Day 3]
為了六月將於山海樓舉辦的客座餐會，Bo.lan今天前往南澳豐園農場考察食材。全程由永豐餘生技總經理何奕佳導覽，Bo與Dylan對於馬齒莧興致勃勃，品嚐了因為暖冬而現正當令的甜美草莓，為了金手指胡蘿蔔的濃郁香氣讚嘆不已。農場也正配合種植六月餐會將會用到的蔬菜、香草，缺什麼就種什麼，豪氣萬千！農場阿姨們做的午餐，新鮮、質樸、家常，擄獲了大家的胃與心。
晚上則在山海樓用餐。山海豪華拼盤依舊誘人食慾，現烤野生烏魚子的排場與味道都講究；最大驚喜則是「山海珍寶鮮魚」，魚的外層包裹豬油網，一刀從背切開，露出了白花花的米苔目呀！湯頭充滿魚、蝦、蛤蠣之鮮美，油蔥酥與韭菜散發噴香台味，非常好吃。最後還有我最愛的炒米粉！今天又不小心吃太多澱粉啊啊啊。
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